Restaurant L’éphémère, Domaine du Kaegy en Alsace, près de Mulhouse
Convivialité, charme et gourmandises
Au cœur de cette villa d’exception en Alsace, ce restaurant qui vous reçoit de l’automne au printemps, séduit par son atmosphère familiale et sincère. Dans la salle à manger du Domaine, où se mêle le charme d’une bâtisse ancienne à des inspirations contemporaines pour donner une ambiance chic et conviviale, le décor invite à prendre le temps de profiter de ces instants culinaires dans un lieu exclusif. De l’accueil chaleureux à la cuisine qui réussit le pari audacieux de régaler de gouts authentiques aux accents créatifs, ce lieu élégant offre un cadre raffiné qui se prête à vos moments gourmands à deux, entre amis ou en famille près de Mulhouse.
Une cuisine traditionnelle aux accents créatifs
Le restaurant du Domaine du Kaegy livre une partition gourmande qui oscille subtilement entre créativité et terroir. Le Chef Lino Dury, passé par de belles maisons, s’inspire de cette villa d’exception, à la fois chargée d’histoire et inscrite dans son époque. Lui-même et son équipe seront heureux de vous y recevoir. Le parfait mariage de cette demeure au cachet d’antan et à la décoration contemporaine sert de fil conducteur à l’inventivité de ce chef passionné : autour des produits de saison et des recettes du terroir, de l’Alsace aux Pays de la Loire, sa région natale, il compose des plats aux goûts sincères et authentiques, travaillés avec des cuissons, assaisonnements et dressages modernes.
Prenez place dans cet univers de charme niché dans une maison chaleureuse et embarquez pour un voyage dans vos souvenirs d’enfance à travers des classiques concoctés avec générosité, raffinement et une touche d’audace.
Informations et contact
Le restaurant L’éphémère est ouvert de début novembre à fin avril, le soir, vendredi et samedi.
Brunch le dimanche.
Pour réserver ou faire part de demandes particulières, contactez l’établissement par téléphone au
+33 7 72 88 54 19
(ou au +33 7 72 14 27 17)